Cronaca

Livorno, bloccato un carico di cereali tossici

Grazie all’operazione congiunta denominata  “pane sano” curata dall’Ufficio delle dogane di Livorno e dalla Guardia di Finanza, un carico di oltre 22 Tonnellate di Teff tossico etiope, dal valore di oltre 220.000 euro, è stato prontamente fermato prima che finisse sulle tavole imbandite degli italiani.

Il Teff risulta un cereale molto appetibile sul mercato perché privo di glutine e con un basso indice glicemico,  può essere consumato facilmente da celiaci e diabetici; costituisce, inoltre,  una buona fonte di proteine ed è altamente digeribile.  Sia l’esigenza di controlli più scrupolosi  sui prodotti agroalimentari effettuati presso il porto di Livorno in seguito ad una segnalazione, sia la stessa rilevanza economica della partita di acquisto della società acquirente, una ditta marchigiana, hanno indotto la Gdf ad operare ulteriori accertamenti sull’ingente carico proveniente dall’Etiopia.

Le analisi della Asl hanno fatto il resto, confermando la nocività del cereale che è risultato trattato con propiconazolo, pesticida vietato dall’UE già dal 2019. Il responsabile della ditta è stato immediatamente indagato e dovrà rispondere alla Procura della Repubblica di Livorno per detenzione di sostanze alimentari nocive.

(Mariangela Marchione)