Il pane prodotto con lievito madre di “okara” presenta caratteristiche nutrizionali migliori: la ricerca dell’Università Cattolica sulla rivista Fermentation
Sottosegretario La Pietra “Da eccellenze agroalimentari forte contributo al successo del turismo in Italia”
Il Crea alla Conferenza Globale FAO sullo Smart Farming: innovazione, sostenibilità e tecnologie digitali per l’agricoltura del futuro
Al Fancy Food di New York inaugurato il padiglione italiano. Lollobrigida “Export verso gli States continua a crescere”
Cultura & Spettacolo Casertavecchia, al via il Chimera Fest con Annalisa Camilli e i linguaggi del contemporaneo 19 Ott 2026
